Toyuq çörəyi
Tarix: 22.09.2014 | Saat: 22:58:00 | E-mail | Çapa göndər


Tərkibi:
1 x.q. zeytun yağı
1 baş soğan
2 diş sarımsaq
1/3 st. sidr qozası (şam fıstığı)
750 q toyuq qiyməsi
1,5 fincan təzə çörəyin ovulmuş içi
3/4 st. xırdalanmış təzə reyhan
1/4 st. xırda doğranmış cəfəri
1 yumurta


Sobanı 180 dərəcə qızdırın. Dərin formanı yağlayın.
Yağı tavaya qoyub orta itilikli odda əridin. Xırda doğranmış soğan, əzilmiş sarımsaq və sidr qozasını əlavə edin. Qarışdıraraq 8 dəqiqə, soğan yumşalınca bişirin. Soyudun.
Qiymə, çörək ovuntuğu, doğranmış göyərti, yumurta, qovurduğunuz soğan-fıstıq qarışığı, duz və istiotu qarışdırın.
Bu qarışığı formaya yığın, əlinizlə azca basın.
40 dəqiqə, qızılı rəng alanadək bişirin. Sonra sobanı söndürüb daha 10 dəqiqə içində saxlayın.
Nuş olsun!




 
Bölməyə aid digər xəbərlər
23.09.2020
Küftənin daqilmaması üçün 5 vacib sirr -VİDEO
17.09.2020
Ətli dovğa
11.09.2020
Ev şəraitində Xan kababı-VIDEO
05.09.2020
Corat qutabı-VIDEO
28.08.2020
Öz buğunda bişirilmiş kütüm

Şərh əlavə olunmayıb

    ,    
Ağasəf Babayev
Tural RASİMOĞLU
Anar MİRİYEV
Ağasəf Babayev
Hansı dövlətləri Azərbaycana dost hesab edirsiniz?
Türkiyə
Rusiya
ABŞ
Almaniya
Fransa
İngiltərə
Gürcüstan
Ukrayna
Belorusiya
İran
Çin

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 11604

1 “Rusiyanın bu dəfə Qarabağ müharibəsinə reaksiyası fərqli olacaq”
2 Xalqımızın halal haqqı
3 “Azərbaycan mədəniyyətinin təbliğində Heydər Əliyev Mərkəzlərinin rolu”
4 “Qara dul qadın” filminin premyerası təxirə salınıb
5 MN: Azərbaycan Ordusu mülki əhalini atəşə tutmur


© Copyright 1999-2019 "Palitra" müstəqil ictimai-siyasi qəzet
Azərbaycan, Bakı ş. Xətai rayonu, M.Mehdizadə-5, giriş 2
Tel/Fax.: (+99412) 489 08 53
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info