Hər gün bir fincan...
Tarix: 08.10.2014 | Saat: 23:21:00 | E-mail | Çapa göndər


Moruğu bəzən təbii konfet də adlandırırlar. İnsanlar bu giləmeyvəni vəhşi təbiətdə çətinliklə toplayırlar. Bunun üçün xeyli zaman və güc sərf olunur. Bəs bu qədər zəhmət nə üçündür?
Milli.Az-ın Rusiya mətbuatına istinadən məlumatına görə, moruq ən güclü təbii antioksidantlardandır.
Moruq toxumu qırmızı, qara, yaşıl, hətta qızılı rənglərə də çala bilər. Hər bir rəng çaları unikal vitamin, mineral maddələr və antioksidant birləşmləri ilə seçilir. Ekspertlərin qiymətləndirmələrinə görə, bir fincan moruqda 64 kalori, 1.5 q zülal, 0.8 q yağ, 15 q mineral, o cümlədən 8 q sellüloza və 5 q şəkər var. Bundan başqa, bir fincan moruğun toxumları gündəlik C vitamini normasının 54%-ni, K vitamininin 12%-ni, E vitamininin 5%-ni, kalium və dəmiri təmin edir. Bundan başqa, gündəlik maqnium, tiamin, riboflavin, niasin, panteton turşusu, B6 vitamini, kalsium, fosfor və sinkin 41%-ni bir fincan moruqdan ala bilərsiniz.
Moruqda alfa və beta-karotin, lyütein, zeaksantin və xolin antioksidantları da var.
Tədqiqatçılar moruq qəbul edən insanlarda yaddaşın yaxşılaşması, qocalma ilə əlaqədar koqnitiv imkanların məhdudlaşmasının azalması hallarını müşahidə ediblər.
"American Journal of Clinical Nutrition" jurnalında bu yaxınlarda dərc olunan məqalədə deyilir ki, moruqda olan flavonoidlər ürək xəstəliklərindən ölüm riskini azaldır. Xüsusilə də antosianin flavonoidi ürək xəstəliklərinə aparan iltihab proseslərini ləngidir. Moruqdakı yüksək miqdardakı polifenollar qanda trombositlərin yığılmasının və iltihabın əleyhinə təsiri sayəsində isə arterial təzyiqin qarşısını alır.




 
Bölməyə aid digər xəbərlər
18.09.2019
Aşura günü qan verən 169 nəfərdə virus aşkarlanıb
17.09.2019
Azərbaycanda şəkərli diabet xəstələrinin sayı artıb
17.09.2019
Adı Qurani-Kərimdə keçən, xərçəngi məhv edən cənnət meyvəsi
17.09.2019
Meyvə-tərəvəzlər 20 dəqiqə suyun içində saxlayın...
16.09.2019
Ankilozlaşdırıcı spondilit

Şərh əlavə olunmayıb

    ,    
Ağasəf Babayev
Namiq Əliyev
Namiq Əliyev
Namiq Əliyev
Hansı dövlətləri Azərbaycana dost hesab edirsiniz?
Türkiyə
Rusiya
ABŞ
Almaniya
Fransa
İngiltərə
Gürcüstan
Ukrayna
Belorusiya
İran
Çin

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 10887

1 Prezident İlham Əliyev AŞPA-nın prezidentini qəbul edib
2 В Великобритании перешли на систему образования СССР
3 Prezident Bakı Metropoliteninin “Xətai” stansiyasında görülən işlərlə tanış olub
4 Vilayət Eyvazovdan yeni təyinat
5 “Siyasi partiyaların bir araya gəlməsi müsbət qiymətləndiriləsi hadisədir”


© Copyright 1999-2019 "Palitra" müstəqil ictimai-siyasi qəzet
Azərbaycan, Bakı ş. Xətai rayonu, M.Mehdizadə-5, giriş 2
Tel/Fax.: (+99412) 489 08 53
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info