Günəbaxan tumlu çörək
Tarix: 10.07.2017 | Saat: 23:43:00 | E-mail | Çapa göndər


Çörəyin bir çox növlərindən biri də müxtəlif toxum və tumlarla olan çörəklərdir. Bunlardan ən çox sevdiyim günəbaxan tumlu çörəkdir. Bu reseptlə səhər yeməyinə fərqli, yumşaq ev çörəyi hazırlaya bilərsiniz.
Lazım olan ərzaqlar:
2/3 stəkan ilıq süd (200 ml)
1 xörək qaşığı bal
1 çay qaşığı aktiv maya
2 xörək qaşığı bitki yağı
1 yumurta
2 stəkan un
1 çay qaşığı duz
1/3 stəkan günəbaxan tumu
Bir qabda ilıq südü, bal və mayanı qarışdırıb 5 dəqiqə gözləyin maya şişsin.
Milli.Az lovely-culinary.com-a istinadən bildirir ki, yumurta və bitki yağını əlavə edib qarışdırın.
Duz və unu əlavə edib yumşaq xəmir yoğurun. Günəbaxan tumlarından bir qədər üzəri üçün saxlayıb qalanını xəmirə əlavə edib qarışdırın.
Xəmirin üzərini örtüb isti bir yerdə 2 saat mayalanmağa qoyun. Çörəyi bişirəcəyiniz qabı yağlayın. Xəmir gəldikdən sonra istədiyiniz formaya salıb qaba yerləşdirin, üzərini örtüb 30 dəqiqə saxlayın.
Daha sonra çörəyin üzərinə fırça ilə bir az yağ çəkib qalan günəbaxan tumlarını səpin.
Tam soyuduqdan sonra kəsib süfrəyə verin.
Nuş olsun!

Milli.Az




 
Bölməyə aid digər xəbərlər
16.10.2018
Şah plov
10.10.2018
Saray burması şirniyyatı
03.10.2018
Tələbələr arasında kulinariya yarışı təşkil olunacaq
28.09.2018
Mərci küftəsi
19.09.2018
Pendirli badımcan qızartması

Şərh əlavə olunmayıb



    ,    
Mehriban Nəsib
Araz Hüseyn
Fuad HÜSEYNZADƏ
Namiq Əliyev
Hansı dövlətləri Azərbaycana dost hesab edirsiniz?
Türkiyə
Rusiya
ABŞ
Almaniya
Fransa
İngiltərə
Gürcüstan
Ukrayna
Belorusiya
İran
Çin

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 10312

1 Azərbaycanlı gənclər İtaliyada şirkət açıblar
2 Azərbaycanlı hakim Avropanın 10 ən yaxşı hakimi sırasında
3 Cəfər Cəfərov: “Dünyada müəllimlərin ən azı iki xarici dildə danışmaq təcrübəsi geniş yayılıb”
4 Yunanıstan və Ukraynadakı diaspor üzvlərinin görüşü olub
5 Polşada yaşayan Azərbaycanlılar üçün qaynar xətt yaradıldı


© Copyright 1999-2013 "Palitra" müstəqil ictimai-siyasi qəzet
Azərbaycan, Bakı ş. Sahib Zeynalov 15/31
Tel/Fax.: 441-39-97, Tel: 449-55-46
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info